Geflügel

Enten, Gänse und Puten

Auf unserem familiär geführten Betrieb werden die Enten, Gänse und Puten als Küken im großzügigen Stall zur Nutzung als Nachtquartier auf Stroh eingestallt und haben den ganzen Tag artgerecht Auslauf auf den weitläufigen Wiesen.

Hähnchen

Die Hähnchen werden auch als Küken auf Stroh eingestallt, müssen aber aufgrund der expornierten Lage im Stall verbleiben.

Fütterung

Vom ersten Tag an erhalten alle für eine optimale Tiergesundheit mehrmals täglich nur die eigen zusammengestellten Futtermittel und frisches Wasser. Bei der Futtermischung hauptsächlich bestehend aus Weizen, Gerste und Mais legen wir großen Wert auf unser eigen angebautes Getreide. Dieses wird von uns selbst geschrotet und mit etwas Sojaschrot, Sojaöl, Bierhefe und Geflügelmineralfutter vermischt.

Schlachtung

Sobald das Geflügel die entsprechende Schlachtreife erlangt hat, wird es direkt aus dem Stall in unseren eigenen Schlachträumen (ohne jegliche Transportwege oder Wartezeit) geschlachtet und stets frisch im Hofladen oder auf dem Wochenmarkt vermarktet.